R$ 36,90
| Este livro destina-se a profissionais de hotelaria, turismo e gastronomia que recebem (além de turistas brasileiros) visitantes estrangeiros, assim como a escolas de hotelaria e organizações de RH. Ele foi concebido tendo em vista hábitos, costumes, interesses e preferências peculiares ao visitante estrangeiro, que podem causar conflitos ou mal-entendidos com o que é considerado “normal” na cultura brasileira. Além de reconhecer estas particularidades, o livro visa sensibilizar o profissional da área em perceber os desejos e necessidades de cada visitante.
Organizado em tópicos específicos sobre costumes, comunicação, hospedagem e alimentação, entre outros, este livro oferece a oportunidade de proporcionar uma recepção e um atendimento de excelência aos visitantes. Uma publicação pioneira na área! |
| Peso | 350 g |
|---|---|
| Dimensões | 16 × 23 × 3 cm |
| Publicação | 2017 |
| Editora | Pontes Editores |
| ISBN | 9788571138049 |
| Autor(es) | Nicola Maria Peuntner / Juçara Ribeiro de Sá Cofiño / Sven Dinkalage |
| Páginas | 134 |
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